Une petite recette de salade de chou rouge cru délicieuse!
Ingrédients: - 1 tout petit chou rouge (comme celui de jeudi) ou 1/4 d'un chou moyen - 1 petite pomme acidulée (Granny-smith,...) - 1 poignée de raisins secs - 1 poignée de noix grossièrement concassées - un morceau de Roquefort - 3 CS de fromage blanc...