Je tenais à vous faire partager 2 blogs que je visite très souvent et dont j'ai aussi acheter quelques livres : - celui de Valérie CUPILLARD : http://biogourmand.free.fr/legumes-bio.html son livre "Légumes Bio -mode d'emploi" est super. Avec les légumes...

Flan sucré au potimarron, à la farine de châtaigne et au zeste de citron vert: Pour un plat 30x20: 600 g de purée de potimarron 1 beau citron vert 25 g de farine de châtaigne 25 g de farine de blé T80 3 oeufs 80 g de sucre complet roux 100 g de lait concentré...

Christine vient de mettre en ligne une recette avec la grosse courgette de la semaine dernière. Pour plus d'infos allez voir sur son blog http://bioisbiotiful.over-blog.com/article-36907246.html En attendant voici la photo :

RECETTE d'Anne Cécile « Par quel bout prendre la courge spaghetti » du panier de cette semaine ? Je me suis lancée, je l’ai cuite à l’eau pendant 40 minutes, je l’ai coupée en deux dans le sens de la longueur. J’ai retiré les pépins, puis défait l’intérieur...

Pour cause de congés, le producteur de légumes ne peut assurer la distribution dans toutes les AMAP. Comme il nous l'avait signalé à l'ag, il y a donc une semaine sans distribution en octobre. Il n'y aura donc pas de distribution de paniers le jeudi 22...